FSE Piemonte

IMPARARE
AD INNOVARE

Un nuovo equilibrio fra natura,
sistemi alimentari e biodiversità

Corsi biennali di alta specializzazione post diploma - ITS Agroalimentare per il Piemonte

É possibile procedere al processo di pre-iscrizione online
per l’ammissione ai nostri corsi biennali

Il GASTRONOMO è una figura moderna di “consulente gastronomico”, capace di valorizzare prodotti e tecniche in ambito ristorativo, così come in aree di vendita specializzate nella gastronomia, in piccoli shop, così come nella GDO di settore.

Il MASTRO BIRRAIO è la figura cardine nel processo di produzione della birra; in particolare, in un birrificio artigianale analizza studia e determina, sulla base degli studi e della sua esperienza, la corretta miscelazione di ingredienti come luppolo, malto, lieviti ed acqua ed aggiunge il surplus personale per fornire un carattere originale alla propria birra artigianale.

È il tecnico che possiede conoscenze e competenze per la gestione dell’azienda vitivinicola. In particolare è capace di valorizzare e promuovere i prodotti enologici, sia nel mercato interno, che in quelli internazionali.

Corso per l'innovazione agroalimentare sostenibile - Its Agroalimentare per il Piemonte

TECNICO DELL'INNOVAZIONE AGROALIMENTARE SOSTENIBILE

Coming Soon
- Corso in fase di progettazione

Tecnico esperto dei processi di trasformazione in tema di sostenibilità ed economia circolare, nell’ambito food, in una o due filiere specifiche.

Corso Pastry Chef - Its Agroalimentare per il Piemonte

PASTRY CHEF

Coming Soon
- Corso in fase di progettazione

È una figura professionale che riunisce in sé le conoscenze e le competenze tecniche del pasticcere tradizionale utilizzando, però, canoni completamente differenti da quelli convenzionali del laboratorio di pasticceria.

CORSI BIENNALI di alta specializzazione GRATUITI
*in attesa di approvazione e finanziamento della Regione Piemonte e MIUR

1800 ore totali di corso / 680 ore di stage

I corsi sono interamente finanziati dal POR FSE 2014-2020 Regione Piemonte e dal MIUR, quindi gratuiti per i partecipanti.

NEWS

Imparare ad Innovare: presentato il nuovo claim di ITS Agroalimentare

Si è svolta ieri pomeriggio, nello splendido contesto di Pollenzo, nell’area delle Tavole Accademiche dell’Università di Scienze Gastronomiche, la presentazione della nuova immagine e dei programmi della Fondazione Agroalimentare per il Piemonte. IMPARARE AD INNOVARE,…

La maratona digitale dei giovani per progettare il cambiamento del Piemonte.

Piemonte 2027 - la maratona digitale di brainstorming collettivo

PIEMONTE2027 è l’evento voluto dalla Regione Piemonteper consultare i giovani sui temi della programmazione europea 2021-2027. 20 Marzo 2021 – h 9:30 Dalla digitalizzazione alla sostenibilità, dall’innovazione sociale alle professioni del domani, ricerchiamo le nuove…

Promo 2020 / 2021

Perché fare un' esperienza formativa con ITS Agroalimentare per il Piemonte

RAI Superquark

La famosa trasmissione RAI racconta, in questo bel servizio Tv, il modello ITS il cui valore aggiunto risiede nella stretta relazione tra il mondo del lavoro, le imprese, e la formazione post-diploma. Tra le quattro eccellenze italiane presentate c'è anche il nostro ITS Agroalimentare Piemonte con un focus sui corsi Mastro Birraio di Torino e Trasformazione Ortofrutticola di Cuneo.

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Via Felice Cavallotti 13, Cuneo

Segreteria - Tel. 011/5224660

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I corsi sono interamente finanziati dal POR FSE 2014-2020 Regione Piemonte e dal MIUR, quindi gratuiti per i partecipanti.

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